Cosa significa "Fraciccione"?

  • In Umbria, si dice di un piatto talmente fritto da sembrare immerso nell'olio. Ideale per chi non teme il colesterolo!

    "Marco, stasera a cena facciamo i gnocchi 'na fratella col tartufo o i fraciccioni? Tanto l'olio non ci manca mai!"